日々感謝
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2015/02/27
日々感謝

昨日、家の近所の出来ました、 サラダ専門店に行ってきました。 もともとこの場所は、 お気に入りの酒屋さんだった場所。 いつも、通る所ではないので 新しくお店が出来た事にしばらく気づきませんでした。 . サラダだけを販売するお店。 普通では、商売としてやっていけるのか? . 不安になるのではないかと思いますが、 自分がいった時間は午後3時近く、 そんな時間なのに、お客様がたくさんおりました。 私も、ベーシックなセットを注文。 . 目の前で野菜をボールに入れて行き まな板に全ての野菜を並べると 専用の包丁で、ザクリザクリと また、ボールに戻し、ドレッシングで味付け そして、専用の入れ物に入れてお会計。 .
サラダで1080円のランチ これは高い!! なんて、最初は思いましたが 食べてみると主食になるようなサラダ! これはきっと主食にならないと バケット、生ハム、チーズなども 用意しておりましたが かなりお腹いっぱいになりました。 . 結果的には、3時間ぐらいかけて 全て食べてしまったのですが 野菜の美味しさ 商売の面白さを感じた時間でした。 美容室でも、カラー専門店を オープンさせるサロンさんが増えてきましたが 特化した何かを、そして強みを生かせれば 商売もっと増えるのではないかと思いました。 . ヘッドスパサロン! カラーサロン! 次は、やはり、 トリートメント専門サロンではないでしょうか? サラダ専門店に感謝です!
2015/02/24
日々感謝

先日は、新規のサロンさんでマネージャーさんへ 講習会をさせて頂きました。 . こちらのサロンさんもやっぱり . 『もっと物販を力入れて行きたい!』 . と思ってるいるみたいでして トータルで様々に取り組まれ おりました!! .
体感も含めて2時間ほどの講習でしたが 感度の良い方々でしたのでご自身たちで . 『あの人に話したら喜ばれそう!』 . 『あの店はこれだけやれそう!』 . というのを想像されておりました! . 勝手に想像をしてくださるのは とてもありがたい事だなと思います。 . 今回、半年ほどもここまでくるのにかかってしまってるのですが ようやく、現場で取り組む形が現実になりそうです!! . サロンさんの立地もお客さんの層も最高なので スタッフさんにワクワクして伝えてもらえるような 講習やフォローを考えていきたいと思います! . お時間を頂きましてありがとうございました!! 新規サロンさんに感謝です!
2015/02/20
日々感謝

美容室昨日から名古屋に出張で来させて頂いてますが 今月は毎週お邪魔しております 夜は打ち合わせも兼ねてお食事も行くこともありますが 昨日は弊社の部長浮田と日程が一緒だったので . 『夜は一緒に食事しよ〜!』 . となっていたのですが、急遽浮田に打合せが入り 結局1人になりました (-o-)
。。。。 こういう時、東京なら知っているお店もありますが 名古屋だと以前までは、ありませんでした! . そこで昨日もお世話になったのが 一人の時いつも行く名古屋の居酒屋さん (^o^)丿 . ここ、二回目から顔も名前も覚えてくれていて めちゃめちゃフレンドリーに話かけてくれるんです。 . そして料理も美味しくて落ち着いて一人で飲めるんです(^o^) . たくさんのお店がある中 こちらに行くようになったのは 一人一人求めている事が違う中 僕に寄り添ってくれているので 自然と足を運んでしまうんです。 ・ これこそ少し形態は違いますが . ホリスティックだな〜と感じてます❗️ 僕も美容師さんへホリスティックビューティーに 沿った業態を、しっかり理解して頂ける 提案をしていきたいと思います❗️ 名古屋の我が家でもある居酒屋さんに感謝!!
2015/02/19
日々感謝

昨日、帰りにスーパーによりました。 普段は行かないスーパー 会社のちかくなのです 24時間営業している便利なスーパーです。 ・ 出来たものを少し食べて ビールを飲んで寝ようと思ったのですが 乾燥オカラが売っておりました。 ・ 普通は生のオカラを煎って その後具をを痛め、 混ぜ合わせ味付けをする。 ・ このオカラを煎るのがなかなか時間がかかる。。。。。 そして、 火加減によってはフライパンにくっついてしまうなど かなりめんどくさい (~o~) なので、買う事は無いですが、 乾燥というと使いやすい、 そこで買う事にしました。 ・ 具は簡単が良かったので、 切ってあるネギと鳥のひき肉のみ
家に帰って、早速炒め、 そのまま乾燥オカラを入れて さらに炒め、出来上がり!(^^)v ・ 調理時間、10分。 あっと言う間でした!! ・ しかし、かなり粉が飛び散ったので ガスコンロの掃除に10分。 100gの乾燥オカラ1回では 食べきれないほどの量に! ・ そして本日、 やはり来ました! 便通が良い! お腹の中の物がすべて出た感じ! こうゆう朝を迎えられたのは、オカラのおかげ! かなり、お腹が軽い 乾燥オカラに感謝です!
2015/02/17
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電車の乗り換えの待ち時間、 雪が綺麗だなーと 思えたことに感謝。 ・ 家を出たときは ・ 雪が降ってる、最悪だ! 傘をささなくてはいけないし、 電車が遅延するかもしれないし、 ヒールの靴では すべるかもしれないし。。。 ・ とあらゆる不満が出てきました。 ・ しかし、待ち時間の間は ぼーっと雪を眺めながら なんて綺麗なんだろうと 思いました。 ・ 心に余裕があるって こういうことを言うのかな、 綺麗なものを綺麗と思えて ありがたいなーと思えることかなと 感じました。 ・ 日頃から心に余裕が持てるように 自分にできることを 考えなくてはいけないなと思いました。 ・ 雪に感謝。。。。

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